Martes 14 de febrero, San Valentín… ¿llegas tarde a casa y no tienes tiempo para elaborar una cena romántica?
En Santa Teresa te proponemos nuestro Menú para Dos, ya preparado y listo para degustar:
de primero, Pastel de Cabracho con Mayonesa Oliva Virgen Extra y de segundo, Magret de Pato al Pedro Ximenez acompañado de Puré de Patata.
(www.tiendasantateresa.es).
Pero si tienes tiempo para cocinar, queremos que nos cuentes cuál va a ser tu menú:
Deja un comentario en este post con tu menú ideal para la cena de San Valentín.
Debe contener primer plato, segundo plato y postre. No es necesario desarrollar la receta, solo dar su nombre.
Entre todos los comentarios recibidos hasta el 14 de febrero a las 14.00 h, sortearemos 2 Menús para Dos Santa Teresa, para que lo disfrutéis en cualquier otra cena, porque… ¡¡¡podemos celebrar San Valentín todos los días!!!
Los ganadores, para recibir el premio, nos deberán enviar las recetas completas de su menú (ingredientes y elaboración) y las compartiremos con todos vosotros.
Podéis consultar las bases del concurso “Tu Menú para San Valentín” aquí: www.yemasdesantateresa.es.
Feliz San Valentín!!!
18 Respuestas to “Concurso de recetas “Tu Menú para San Valentín””
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Entrante: Chupito tibio de manzana verde.
Primero: Ensalada de granada con reducción de mostaza y miel.
Segundo: Rape en salsa de carabineros.
Postre: Semifrio de castañas napada con salsa caliente de nueces.
Petit fours: trufas con esencia de canela y mini sorbete de mandarinas.
Yo serviría:
- de primer plato crema de marisco Santa Teresa con corazones de hojaldre y sésamo blancoy una picada de marisco cocido como acompañamiento.
- de segundo plato solomillo de cerdo en medallones sobre charco de salsa bechamel Santa Teresa y un salteado de setas de temporada y frutos secos
- de postre un pastel de membrillo Santa Teresa
Hola amigos, mi menu de San Valentin perfecto seria:
1º Pulpo a feira (Con cachelos y pimenton de la Vera)
2º solomillo wellington
3º Frutas con cobertura de chocolate.
Un saludo.
Hola otra opción seria:
1º Micuit de oca con una gelee de Pedro Ximenez.
2º Lubina a la bilbaina acompañado de patatas panaderas y verduritas de invierno.
3º Coulant de chocolate con frutos rojos.
Un saludo.
Mi menu seria:
De primero carpaccio de buey con virutas de parmesano al aroma de aceite de trufa, de segundo paletilla de cordero lechal con ensalada de escarola y granada, y de postre tiramisu con crema inglesa.
Besos
Que gran idea. Mi menú ideal sería:
Primer plato: Ensalada de aguacates y tomates con langostinos
Segundo plato: Rollo de merluza y gambas al cava.
Postre: Tarta Mousse de Chocolate.
Que rico!
Hay va otra opción:
Primer plato. Crema de marisco
Segundo plato. Escalopes a la crema de Cabrales
Postre. Copa mousse de turrón
Primer plato: Crema de champiñones con corazón crujiente de parmesano.
Segundo plato: Lubina al horno con verduritas.
Postre: Copa mousse de chocolate blanco con frutas del bosque.
Primer plato:Timbal de habitas baby salteadas con jamón y huevo.
Segundo plato:Tournedó de ternera con salsa de queso y patatitas.
Postre: Tarta fondant de corazón.
Hola, este es mi menú de San Valentín, fácil de preparar, delicioso y a gusto de los comensales que, en esta ocasión, somos mi marido y yo:
De primero: Tosta de foie a la plancha sobre cebolla caramelizada y un toque de balsámico de módena.
Segundo: Rodaballo al horno con ajada de almendras y aroma de albariño.
Postre: Pastel de membrillo Santa Teresa. Café con teja de chocolate en forma de corazón.
Una de mis ideas es
Primero:Envuelto de rape con verduras con salsa de romesco
Segundo: Timbal de cordero relleno de setas
Postre:Corazon de mossuse de naranja con baño de fresas.
Montserrat Herrero
9 de Febrero a las 16:38
Hola: Yo para sorprender a mi pareja creo mi propio menú de cena el Día de los Enamorados y se lo regalo con mucho amor.
Entrante:Canapés De Cereza Y Foie
Primer plato: Aguacates Rellenos De Nueces Y Caviar
Segundo plato:Lenguado Fino Relleno De Marisco
Postre: Fresas Con Chocolate ( Es el mejor plato de toda la cena)
Y claro esta, todo esto acompañado de un buen vino, y un gran Cava para los postres……..
¡¡¡Qué bonito es el amor!!!!
De las velas…., la música… y el escenario se ocupa vuestra imaginación e ingenio, yo os ayudo en el menú ¿vale?
Entrante:Ensalada De Piña Con Langostinos
Primeros: Endibias A La Importancia
Segundo: Pez Espada a la Miel
Postre:Fondue De Chocolate Y Frutas
Todo acompañado de un buen vino y mucho cariño…………
Para este día tan especial tiraría del recetario de mi blog. Cositas fáciles que se puedan preparar con antelación:
De primero algo rojo San Valentín: gazpacho de pimientos asados con bacalao ahumado.
De segundo algo exótico: Pollo al curry.
De postre una tarta: Tarta de queso y membrillo.
Vino y velas….
Menos mal que tengo la Thermomix para ayudarme en estos casos!!!
Mi cena de mañana será:
- Rollitos de salmón ahumado rellenos de gulas con vinagreta templada de tomate
- Galantina de pollo
- Tarta de queso con uvas al moscatel
y todo regadito con un suave blanco yllera 5.5
Hasta aquí los comentarios que participaran en el sorteo!!!. Los comentarios sucesivos no entraran a formar parte del sorteo. Mucha suerte a tod@s!!!!
Ya tenemos uno de los dos ganadores de nuestro concurso “Tu menú para San Valentín”.
Siguiendo las bases del concurso, el primer sorteo válido ha sido el del sábado 18 de febrero de 2012, cuyo número ganador 95001, hace que el comentario número 1 sea el premiado.
Enhorabuena Olvi!!!!
Ya tenemos al segundo ganador de nuestro concurso “Tu menú para San Valentín”.
Siguiendo las bases del concurso, el segundo sorteo válido ha sido el del marte 21 de febrero de 2012, cuyo número ganador 03738, hace que el comentario número 3 sea el premiado.
Enhorabuena Javier!!!!