Hoy no tengo una receta para mostraros para nuestro concurso de recetas, hoy tengo cuatro recetas para el concurso Santa Teresa de recetas. La verdad que ya lo dicen las bases asà que cuando Carmen me pregunto si podÃa reutilizar en un post algunas de las recetas que ya habÃa publicado no le và problema alguno.
Su idea es muy original. Un blog debe ser algo muy personal y no hay nada mejor que hacer la vida de cada uno a través de la gastronomÃa. Pero bueno, veamos las recetas de Carmen, aunque podéis ver el post entero en: Recetas: Concurso Santa Teresa. Historieta: Los concursos de mi vida.

Rabo de buey inspirado en el famoso restaurante cordobés el Caballo Rojo y la receta aquÃ.

Jarrete o Morcillo Braseado. Y la receta aquÃ.

Albóndigas Diferentes. Suaves, pero con un toque distinto que os reportará grandes éxitos. Y la receta aquÃ.

Pisto al estilo castellano. El de toda la vida, vamos, pero en versión light. Y la receta aquÃ.
A nuestro jurado se le complica el trabajo…


[...] Gastronómico Información « Recetas de Carmen Albo para el Concurso Santa Teresa [...]