Hoy querÃa enseñaron un centro gastronómico por dentro. Nunca mejor dicho esto de enseñaros, pocas palabras a cambio. Se trata del centro gastronómico Santa Teresa de Aravaca.
La bodega de vinos climatizada.
La zona de restauración con maquinaria de última tecnologÃa.
Zona de frio para productos de reposterÃa, tartas (la de Membrillo, por ejemplo…), postres, etc.
Quesos, Membrillo…
Ibéricos, huevo hilado, platos preparados, congelados…
Y mucho más en..
Centro Gastronómico Santa Teresa
Avda. Osa Mayor 92
Aravaca, Madrid
Santa Teresa
Una respuesta to “Un centro gastronómico por dentro en imágenes”
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Hola señores gourmets.
Me place ver en nuestro mercado productos de elaborada fabricación, donde se prime el factor salud y el esmero por la imagen.
No obstante me voy a permitir la libertad de darles un consejo a pesar de admirar su polÃtica corporativa.
Segúramente hace siglo y medio el nombre Santa Teresa era un seguro de imagen de marca en una sociedad altamente confesional, donde la religión era un sÃmbolo de poder y buena vida, donde los clérigos disfrutaban de un nivel de vida muy por encima de la media social y comian y elaboraban alimentos me mejor calidad que el pueblo llano. Hoy no es asi, y la imagen que da a buena parte de la población no es ya tan positiva, en particular hacia la gente joven.
A mÃ, personalmente, no me parece que los métodos de fabricación “artesanales” de un convento puedan competir con los modernos procesos industriales.
Ya sabemos que los productos Santa Teresa se fabrican igual que los demás, pero en el subconsciente mÃo y, creo, que de muchos jóvenes, nos brinda más confianza ver la palabra: hortelano, agrÃcola, hipocalórico, sin grasas saturadas, etc, etc.
Y todo esto sin entrar a evaluar la imagen que “lo religioso” está dando a la sociedad.
Un afectuoso saludo y no cambieis en lo sustancial.
Jorge