Y dándole vueltas a la cantidad de cosas que se pueden hacer, además de nuestra carne de membrillo, hoy he querido hacer un postre muy sabroso, una receta de membrillos al vino tinto.
Ingredientes
* 1/2 kg de membrillos
* 300 gr de azúcar
* 1 palito de canela
* 3 semillas de cadamomo
* 3 clavos
* Vino tinto hasta cubrir
Cómo hacer los membrillos al vino tinto
Cortamos los membrillos, con un buen cuchillo, en cuartos y los pelamos y quitamos el corazón
En un cazo ponemos todos los ingredientes, mezclamos y añadimos los membrillos. Dejamos cocer durante unos 30 minutos a fuego lento o hasta que estén blandos.
Servimos los membrillos al vino tinto a temperatura o ambiente o también podemos meter en conserva.
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4 Respuestas to “Receta de membrillos al vino tinto”
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Qué rico!!!me encanta..!!!hay millones de recetas con membrillo , yo siempre hago una ensalada de berros, con queso roquefort, nueces y membrillo Santa Teresa..con aceite arbequina, un poco de sal y vinagre de modena!!!es fantastica
Que buena pinta la receta que nos pasas… un dÃa la hago!! Muchas gracias ;)))
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